Save a tree

I e-post fra kontakter i den østlige del av verden (jeg vet at kloden er rund) ser jeg at kineserne også er opptatt av disse trærne som vokser over alt.

 

Jeg sier bare: Back to Basic.

 

Perry

 

Her står den kjente logoen av et tre og en vei, deretter foreslår jeg følgende tekst:  

When moving from A to B - instead of using your car - if possible - and it always is - use a bicycle as your father did.   

 

 

Spar et tre eller Save the planet

Vi som kommuniserer litt på engelsk i e-postsammenheng får av og til post fra noen som avslutter med at: "Spar et tre. Ikke skriv ut denne e-posten dersom du ikke må." Jeg syns dette med å spare et tre ved å unngå å lage utskrift av en e-post ikke monner i forhold til mitt forslag som du finner nederst.

 

Save the planet� Don´t buy more food than you need, and eat all you buy :-)  .

 

Restaurantenes stengetid

Når det nå er usikkert om bråket og volden i gatene blir mindre dersom restaurantene må stenge tidligere, så har jeg følgende forslag: La restaurantene selv bestemme når de skal stenge. Fordelene er åpenbare:

De potensielle bråkmakerne blir sannsynligvis værende inne på restaurantene til tidlig morgen, og der blir de holdt under oppsikt av drikkestedets vakter. Dersom de potensielle urokråkene går over til å bli brysomme, vil det likevel være vanskelig for restauranten å risikere sitt gode rykte ved å kaste gjesten på dør. For dersom dette gjentar seg uke etter uke, vil en kunne risikere å høre bemerkninger som "Pengene mine vil dere ha, men det gelder bare på stigende rus?"

Enkelte gjester vil gå klokken to, noen klokken tre, lokalene tømmes litt etter litt, de siste holder ut til klokken seks-syv, hva vet jeg? Drosjekøene blir mindre, men omsetningen for drosjene blir den samme - nei, bedre - omsetningen blir større enn før, for det blir mindre marked for piratene.

Politiet får en lettere jobb for mange av de potensielle bråkmakerne sitter jo innendørs både klokken to, tre, fire og fem. Og istedenfor å gå ut og tøffe seg, sovner de i stolen sin. Det vil være nødvendig at restaurantene og barene ikke bare har barkrakker, men også stresslesser. Dersom ikke restauranten vil ha sovende gjester i hovedlokalet, skal de innrede et eget rom, la oss enkelt og greit kalle det sovesal.

Nå vil den seriøse restauranten skille seg ut fra den useriøse ved å la gjesten sove ut rusen gratis. Motstykket er restauranten som "leier ut" sovestolen. Slik utleie er helt kurant, for på alle ølglassene gjesten har fått i løpet av kvelden og natten er betingelsene for å drikke øl her trykket: "Du som nyter dette glassets edle dråper, kan fritt benytte husets barkrakker. Stressless er også tilgjengelig, men dersom du ved egen eller andres hjelp benytter den samme stresslessen i mer enn en time, vil det påløpe et stressgebyr på kr 125 pr time løpende fra første time."

Det vil helt klart vise seg at den restauranten som tilbyr gratis sovestol til den lyse morgen, vil være den som får størst besøk og størst omsetning over tid. Jeg tror det her ligger et stort vekstpotensiale for den seriøse restaurantbransje.

Det er noe primitivt over dette at når gjestene forlater restauranten, så går de til kebabsjappa noen meter nede i gata for å stille sulten. Naturligvis skjer dette fordi mat er dyrt på restaurant. Hør da følgende, får jeg lov å si kreative forslag til prising av mat som vil øke omsetningen: Etter klokken fire bytter restauranten ut menyen og serverer isteden lavprisprodukter: hamburger og fiskepinner (kun nevnt som eksempel). Det sier seg selv at det blir mindre søppel i gatene (jeg tenker på mat og papir), og færre måker. 

Jeg vil nødig trette ut leseren for mye, de beste argumentene for døgnåpne restauranter er likevel presentert. Jeg avslutter derfor med å oppfordre både restaurantdriver og -gjest: Bruk tid - Stress ned.


PER RYS